Cách nấu món súp gà nấm hương thơm ngon vô cùng

Các mẹ cứ hay kêu con mình biếng ăn. Vậy trước tiên hãy xem mẹ đã chịu khó đổi món cho con chưa nào. Đặc biệt là khi các bé chán ăn, bị ốm....lại cần phải đổi món cho bé. Chia sẻ với các mẹ món súp gà nấm hương giàu dinh dưỡng cho bé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 300g thịt gà (dùng lườn gà hay thịt đùi gà đều được) 
+ 3 tai nấm hương (nấm đông cô) 
+ 2 bắp ngô vàng 
+ 1 trứng gà 
+ 2 muỗng canh bột năng 
+ Muối, hạt nêm, hạt tiêu, rau mùi, hành củ
Cách nấu súp gà ngô nấm ngon:

 
Bước 1:



Thịt lườn gà các bạn rửa sạch với nước có pha ít muối, sau đó cho vào nồi và đổ nước lạnh ngập mặt thịt gà rồi đun sôi lên, thỉnh thoảng hớt bọt để nước dùng được trong hơn nhé, và nhớ giữ lại phần nước dùng này. Sau khi thịt gà luộc chín, các bạn dùng tay xé thành từng sợi nhỏ để cách nấu súp gà cho bé được mềm mại dễ ăn hơn.
 
Bước 2:



Nấm hương rữa sạch, ngâm nở rồi cắt bỏ chân, sau đó thái thành từng sợi nhỏ. Tiếp theo các bạn đập trứng gà ra chén (bát) rồi đánh tan đều lên.
Bước 3:



Cách nấu súp gà bột năng ngon là các bạn hòa tan 2 muỗng canh bột năng + 3 muỗng canh nước lọc, sau đó khuấy đều lên để bột năng tan hết nhé. Tiếp theo ngô các bạn tách bỏ lá và râu ngô cho thật sạch, rồi dùng dao tách lấy hạt ngô cho vào chén (bát). Các bạn có thể luộc trước ngô để cách làm súp gà ngô non cho bé được mềm hơn nhé.
 
Bước 4:



Các bạn đun nóng 2 muỗng nhỏ dầu ăn + hành phi + thịt gà + nấm hương vào xào khoảng 5 phút. Sau dó cho ngô và nước dùng đã luộc gà vào nấu cùng. Thêm 1 muỗng nhỏ muối + ½ muỗng nhỏ hạt nêm, sau đó đợi sôi lên thì bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, đun tiếp khoảng từ 10 đến 15 phút đến khi ngô chín mềm là được.
 
Bước 5:



Cách làm súp gà ngon và hấp dẫn là các bạn cho trứng gà đã đánh tan vào, dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ để trứng tạo vân đẹp mắt nhé. Tiếp theo cho bột năng đã hòa tan vào, vừa chế vừa khuấy đều để không bị vón cục. Tùy vào sở thích ăn loãng hay đặc mà bạn điều chỉnh lượng bột năng cho phù hợp.
 
Khi ăn bạn múc súp gà ra chén (bát), sau đó thêm rau mùi và một ít hạt tiêu.

 
Với cách nấu súp gà đơn giản mà cực ngon này, cùng với vị thơm từ nấm, vị ngọt đậm đà từ nước dùng gà, thì đây không chỉ là món ăn bổ dưỡng dành cho bé mà còn là món khai vị hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với cách nấu súp gà ngô nấm ngon này nhé!

Nguồn: 8monngonmoingay.com
 
BOX THÔNG TIN 

Tokkao Gold

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe EUM Canximilk giúp bổ sung canxi, vitamin và khoáng chất giúp nâng hấp thu canxi tối ưu và phát triển hệ xương chắc khỏe. 

Thành phần: Trong 1 gói 3g có chứa:
 
Calci milk…1000 mg, Protein…500 mg, L-lysine HCL.....150 mg, Phospho……150 mg,  Magnesium… 50 mg, ZinC Gluconate…..12 mg, Vitamin D3……100 IU, Vitamin A…..200 mcg, Vitamin K2 (MK7) ......10 mcg, Vitamin B6 ......1 mg 
 
Phụ liệu: saccharose, hương trái cây... vừa đủ 3g

 

Công dụng: 

-  Giúp bổ sung Canxi, vitamin và khoáng chất giúp nâng hấp thu canxi tối ưu và phát triển hệ xương chắc khỏe.  
- Giúp hỗ trợ và phòng ngừa còi xương, suy dinh dưỡng

Hotline:  04.666 242 69
Website: eumcanximilk.vn

Đối tượng sử dụng:
 
- Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển, trẻ thấp còi, trẻ hấp thu kém và biếng ăn, trẻ còi xương và suy dinh dưỡng. 
- Người ăn uống thiếu canxi hoặc khó hấp thu canxi, phụ nữ có thai và cho con bú. 

Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh!

HOTLINE:  04.666 242 69 email: eumcanximilk@gmail.com

SỐ XNCB: 19138/2016/ATTP-XNCB
SỐ XNQC: 02274/2016/XNQC-ATTP


Bài viết liên quan: