Thực phẩm tốt cho bệnh loãng xương ở người già

Bệnh loãng xương ở người già hoàn toàn có thể được cải thiện. Có thể kết hợp nhiều cách.Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho bệnh loãng xương ở người già
1. Trà xanh: 

 
Trà xanh không chỉ là nguồn thực phẩm nổi tiếng trong việc phòng ngừa bệnh ung thư mà còn rất tốt cho bệnh nhân loãng xương. Các hợp chất chống oxy hóa có tên gọi là flavonoid có tác dụng không chỉ ngăn ngừa lão hóa, chống ung thư mà còn phòng chống bệnh lão hóa xương, trị bệnh loãng xương vô cùng hiệu quả. Các bạn có thể uống nước chè xanh pha nhạt hằng ngày để tăng cường mật độ xương và bảo vệ cơ thể khỏi nhiều chứng bệnh tật khác.
 
Tuy nhiên đừng uống nước chè quá đặc hoặc quá nhiều sẽ gây đến triệu chứng “say nước chè” với những biểu hiện hoa mắt, chóng mắt, cồn cào ruột gan hoặc nặng hơn sẽ gây đến nôn mửa nhé.
 
2. Đậu Hà Lan:

 


 
Trong thành phần các loại đậu, đặc biệt là đậu hà lan là nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào chất canxi. Các tính toán cho thấy, trong trung bình 100g đậu hà lan có chứa tới 349mg canxi. Ngoài ra đậu Hà Lan cũng chứa hàm lượng cao chất vitamin D, vitamin K, vitamin A, chất xơ và các chất chống oxy hóa khác có lợi cho sức khỏe.
 
Hàm lượng vitamin D giúp cơ thể tổng hợp canxi làm tăng mật độ xương giúp xương chắc khỏe, phòng chống loãng xương hiệu quả, hàm lượng vitamin K có khả năng làm tăng mật độ xương và sự dẻo dai của xương khớp, ngừa chứng đau lưng hoặc đau do thoái hóa xương khớp gây nên. Bên cạnh đó, chất folate có tác dụng tuyệt vời trong việc hình thành và duy trì hoạt động của các tế bào máu đỏ.
 
3. Sữa và các chế phẩm từ sữa: 

 


 
Không chỉ các bệnh nhân loãng xương mà tất cả mọi người đều được khuyên nên thường xuyên sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa ở mức độ vừa phải và hợp lý với thể trạng cơ thể.
 
Đối với người loãng xương, sữa có tác dụng tuyệt vời trong việc tăng cường mật độ xương cho cơ thể. Sữa và các sản phẩm được làm từ sữa đều chứa hàm lượng canxi, protein, vitamin D và carbohydrate giúp ngăn chặn sự mất xương ở người bị bệnh loãng xương khiến chứng loãng xương của họ ngày càng trầm trọng. Hàm lượng các chất này góp phần tích cực trong việc thay đổi số lượng tổ chức xương và trọng lượng xương thoe hướng tích cưc hơn ở các bệnh nhân loãng xương, tránh tình trạng giòn xốp dẫn đến loãng xương ngày càng trầm trọng.
 
Đặc biệt trong sữa chua rất giàu canxi, vitamin D vitamin và chất dinh dưỡng rất cần thiết giúp ngăn chặn sự mất xương và cung cấp hàm lượng canxi cho cơ thể luôn khỏe mạnh với hệ xương chắc chắn.
 
4. Giá đỗ: 
 

 
 
Giá đỗ được xem là một trong những thực phẩm có tác dụng “thần thánh” đối với bệnh nhân loãng xương nhờ tác dụng hạn chế nguy cơ bị loãng xương rất tuyệt vời. Theo phân tích cho thấy, trong giá đỗ (được làm từ đậu xanh hoặc đậu nành) có chứa hàm lượng rất cao chất hóoc môn oestrogen thực vật (phyto-oestrogen) và isoflavon (100g giá đỗ chứa 35mg isoflavon) có tác dụng ức chế và ngăn chặn quá trình mỏng xương gây đến loãng xương hoặc làm nguy cơ loãng xương thêm trầm trọng.
 
Triệu chứng mỏng xương thường xuất hiện ở phụ nữ sau sinh hoặc người già, do vậy hãy thường xuyên bổ sung thực phẩm này trong chế độ ăn của bạn để góp phần phòng chống loãng xương hiệu quả nhé.
 
5. Trứng: 

 


 
Trứng là một trong những thực phẩm luôn đứng đầu trong danh sách các thực phẩm giàu hàm lượng canxi và protein tự nhiên, selen và folate có tác dụng hiệu quả trong phòng chống chứng loãng xương. Các thành phần có tham gia vào thành phần cấu tạo xương nên tăng mức độ chắc khỏe cho xương.
 
6. Bắp:

 
Bắp cải nổi tiếng với việc chứa hàm lượng cao vitamin K, hàm lượng chất này đặc biệt tốt cho xương khớp và chứng loãng xương mà nhiều người mắc phải nhờ tác dụng tăng cường mật độ xương và ngăn ngừa rạn xương. Ngoài ra, hàm lượng các vitamin và khoáng chất trong bắp cải còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng và thiết yếu cho cơ thể.
 
7. Rau chùm ngây: 
 
Cây chùm ngây là một trong những loại thực phẩm có lợi đối với cơ quan xương khớp nhờ hàm lượng magie và canxi cao. Trong khi đó, canxi là chất dinh dưỡng cần thiết cấu tạo nên hệ xương khớp và răng; magie giúp cho cơ thể có khả năng hấp thụ hàm lượng canxi cần thiết tốt nhất. Chính vì vậy, chùm ngây là một loại thực phẩm bổ dưỡng cũng là vị thuốc thảo dược hữu ích.
 
Mặt khác, chùm ngây còn là loại cây rất tốt cho bộ phận sụn khớp, xương và cơ bắp. Bởi trong lá của cây chùm ngây chứa một lượng lớn axit amin. Trong 18 axit amin được tìm thấy ở loại cây này thì có tới 8 axit amin cần thiết- lysine, phenylalaine, methionine, isoleucine, threonine, leucine, valine và tryptohyan. Do vậy, giới chuyên gia đánh giá chùm ngây có protein tự nhiên hoàn hảo và hiếm có trong các loài thực vật.
 
Thực tế, hàm lượng protein trong cây chùm ngây tương đương với hàm lượng protein trong thịt bò. Vì thế, nó là thực phẩm rất tốt cho những người ăn chay. Protein là dưỡng chất quan trọng trong cấu trúc của sụn, xương, cơ bắp và da, máu. Đây cũng là chất không thể thiếu trong quá trình sản xuất hormone và enzyme.
 
Mặc dù cây chùm ngây có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người, đặc biệt trong phòng ngừa và chữa bệnh loãng xương nhưng bạn cũng cần có lưu ý một số vấn đề nhất định. Ví dụ như: bà bầu tuyệt đối không ăn chùm ngây, nên dùng chùm ngây khi còn tươi và ăn ở mức độ vừa phải.

8. Ngũ cốc



 
Ngũ cốc là thực phẩm có tác dụng tương tự như các loại đậu và có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị chứng thoái hóa xương. Trong thành phần dinh dưỡng ngũ cốc giàu chất canxi, vitamin D và chất folate có tác dụng cung cấp dưỡng chất nuôi dưỡng và chống oxy hóa cho xương khớp. Với hàm lượng chất xơ cao đây cũng là nguồn chất dinh dưỡng tuyệt vời giúp bạn cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa.
 
Để phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương, những thực phẩm  tốt cho người bị loãng xương trên đây sẽ góp phần bạn có một bộ xương chắc khỏe, giúp xương tăng trưởng, cải thiện bệnh loãng xương và ngăn ngừa các bệnh về xương khớp

 

Bài viết liên quan: